Acil tatlı krizlerinde her evde bulunan sadece tel şehriye ve şeker ile bu tarifi hemen yapabilirsiniz. İlk duyduğunda herkesi şaşırtan bu tatlı, kolay yapımı ve lezzetiyle kalplerde hemen yer ediyor. Tel şehriye tatlısı tarifi için mutfağa buyurun.
Tel Şehriye Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı Tel şehriye
- 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
- 2 Tatlı Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı (bir Parmak Eksik) şeker
- 1 Su Bardağı Kaynar Su
- 2 Tatlı Kaşığı Hindistan Cevizi
- 5 Adet Ceviz
Tel Şehriye Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şerbeti için 1 su bardağı kaynar su ile şekeri iyice karıştırıp, şekerin erimesini sağlayın.
- Yağları tencereye alıp, ısıtın.
- Tel şehriyeyi ekleyin.
- Koyu bir renk alana kadar karıştırarak güzelce kavurun.
- Hazırladığınız şerbeti kavrulan şehriyenin üzerine ekleyin, karıştırıp ağzını kapatın.
- Şerbetini çekene kadar kısık ateşte pişirin.
- Sıcakken servis tabağına alın, üzerini Hindistan cevizi ve ceviz ile süsleyin.
Afiyet olsun.
