Kurduğumuz lahana turşularını ve suyunu hem değerlendiren hem de turşu suyunun şifalı gücünü içinde barındıran, aşırı lezzetli yöresel bir tarif kendisi. Karşınızda: Turşu çorbası tarifi. Mutfak sizi bekliyor.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Düdüklü tencerede soğan ve zeytinyağı kavrulur.
- Kuzu etleri eklenir ve kavrulma devam eder.
- Salça eklenir. Et ile beraber kavurmaya devam.
- Bol su ile yıkadığımız buğdayı ekliyoruz.
- Lahana turşularını ufakça doğrayıp ilave ediyoruz.
- Turşu suyu ve suyu ekleyip. Düdüklü kapağı kapatıp 35-40 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
