Evet yanlış duymadınız içinde rafine şeker, süt ürünü ve gluten yok ama leziz ve pofuduk. Süt alerjisi olanların çok seveceği bir tarif kendisi.
Tarifin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:
Sütsüz Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Yumurta
- 1 şişe Maden Suyu
- 1 çay Kaşığı Karnıyarık Otu
- 3 Tepeleme Yemek Kaşığı Hurma Püresi
- 1,5 Yemek Kaşığı Kakao
- 3/4 Su Bardağı çiğ Karabuğday Unu
- 1/2 Paket Kabartma Tozu
- 1 Fincan Zeytinyağı
Sütsüz Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları bir kabın içerisine kırıp iyice köpürene kadar çırpıyoruz.
- Zeytinyağı maden suyu ve karnıyarık otu tozunu da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- Hurma püresini ekleyip iyice ezilene kadar karıştırıyoruz.
- Kakao çiğ karabuğday unu ve kabartma tozunu ilave edip karıştırıyoruz.
- Baton kek kalıbına alıp önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika kontrollü pişiriyoruz.
