Anne elinden lezzetine doyamadığımız mozaik pasta tarifini bir de bu yorumla deneyin. Kuru çileklerin mayhoşluğu, çikolata sosunun tamamlayıcılığı ile klasik mozaik pasta görüntüsünü ve tadını 15 dakikada baştan yaratın!
Süslü Mayhoş Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 500 Mililitre Süt
- 3 Yemek Kaşığı Toz şeker
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 230 Gram Petibör Bisküvi
- 8-9 Adet Kurutulmuş çilek
- 80 Gram çikolata
- 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
Üstü için:
Süslü Mayhoş Mozaik Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Süt, kakao, şeker ve tereyağını bir tencere içine alın ve kaynayana kadar karıştırın. Kaynadığında altını kapatın.
- Petibör bisküvileri her biri yaklaşık 4 parça olacak şekilde elinizle büyük büyük kırıklayın ve sıcak karışıma ekleyin.
- Küçük bir borcamı yağlı kağıt ile kaplayın ve karışımı dökerek yayın. Bir kaşık yardımıyla üzerini düzeltin.
- Tatlı oda sıcaklığına yaklaştığında elinizi hafif ıslatın ve tatlıyı bastırarak iyice boşluksuz bir biçimde borcama yerleştirin ve düzeltin.
- Mikrodalgada (yaklaşık 30 saniye) ya da benmari usulü olarak çikolatayı eritin.
- Eritilmiş çikolata ile 1 tatlı kaşığı tereyağını karıştırın. Bu karışımla tatlınızın üstünü kaplayın.
- Kuru çilekleri hafif kırıklayarak çikolata donmadan önce tatlınızın üzerine serpiştirin.
