Haşlanmış karnabaharın sarımsaklı yoğurt sosuyla servis edildiği, hafif ve pratik bir sebze yemeği.
Reklam
Malzemeler
Sosu için
Nasıl Yapılır?
- Sert kök ve yaprak kısımlarını temizlediğiniz karnabaharları bol suda yıkadıktan sonra çiçeklerine ayırın.
- Derin bir tencerede bol miktarda sıcak su kaynatın. Karnabaharları kaynar suda 7-8 dakika kadar haşlayın. Pişen karnabaharları süzüp soğuması için bir tabağa alın.
- Geniş bir kabın içine aldığınız tuz ile soyduğunuz bir diş sarımsağı dövün. İçine soğuyan karnabaharları ekleyin. Ardından tüm baharatları ve yoğurdu ekleyip karıştırın.
- Küçük bir tavaya zeytinyağını alın. Biber ve domates salçalarını katıp çok az su ilavesiyle karıştırın ve güzel bir sos elde edin. Sosunuzu karnabahara katıp afiyetle diyet menünüze kazandırın.
#Ekonomik#akşam yemeği#pratik yemek tarifleri#öğle yemeği#vejetaryen#Bol Proteinli#Başlangıç#düşük kalorili#glutensiz#düşük karbonhidratlı#bol lifli#diyet
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
