Çok lezzetli, çok besleyici, hem de şekersiz. Şekersiz bal kabaklı kek hep yapmak isteyeceğiniz çok farklı lezzette bir kek.
Şekersiz Bal Kabaklı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 500 Gram Bal Kabağı
- 2 Adet Yumurta
- 1 çay Bardağı Tahin
- 1 Su Bardağı Sağlıklı Un
- 1/2 Adet Muz
Şekersiz Bal Kabaklı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bal kabaklarını sade su ile haşlıyoruz.
- Blender ile yumurta, muz, bal kabağı ve tahini iyice karıştırıyoruz.
- Karışımın üzerine yavaş yavaş un ile kakaoyu ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
- Önceden yağladığımız bir kek kalıbına karışımımızı ekliyoruz.
- 180 derecede 25-30 dakika kadar pişiriyoruz.
- Fırından çıkarttığımız kekimizin üzerine eritilmiş bitter çikolata ekleyebiliriz.
- Ben üzerine 3 çorba kaşığı labne peyniri, 70 gram eritilmiş bitter çikolata karışımı ile ceviz ve böğürtlen ekledim.
