Rafine Şekersiz Çikolata Soslu Donut

Nasıl Yapılır?

1. Muzu, sütü, fıstık ezmesini, balı (ya da hangi tatlandırıcıyı kullanıyorsanız) ve vanilya özünü iyice karıştıralım.
2. Daha sonra unu eleyerek karışıma dökelim. Tuzu, kabartma tozunu, karbonatı, kakaoyu ve tarçını da ekleyelim, iyice karıştıralım.
3. Karışımı yağladığımız donut ya da muffin kaplarına alalım. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirelim.
4. Benmari usulü erittiğimiz şekersiz çikolataya Hindistan cevizi yağını ve sütü ekleyelim, iyice karıştıralım. Eğer kıvam koyu olur da biraz daha süt ekleyebilirsiniz.
5. Donutları erittiğimiz şekersiz çikolata sosuna banalım, üzerini süsleyelim. İşte bu kadar, afiyet olsun.