Tavuk Tarifleri
Sebzeli Tavuk Şiş
Fırında sebzeli tavuk s¸is¸, lezzeti s¸ahane, yapımı kolay bir tarif. Sırrını sosuna borçlu bu lezzet pratikliğiyle akşam yemeklerinin kurtarıcısı olacak.
Sebzeli Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Tavuk Göğsü
- 1 Adet Kaliforniya Biberi
- 5-6 Adet Sivri Biber
- 10 Adet Cherry Domates
- 1/2 Adet Kuru Soğan
Şişler için:
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 1 çay Kaşığı Pul Biber
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 çay Kaşığı Köri
- 1 çay Kaşığı Kekik
- 1 çay Kaşığı Sarımsak Tozu
- 1 Tatlı Kaşığı Yoğurt
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
Sosu için:
Sebzeli Tavuk Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle sos malzemelerinin hepsini bir kaba alıp iyice karıştıralım ve doğranmış tavuk göğsünü sosa bulayıp yarım saat kadar sosun içinde bekletelim.
- Bu sırada sebzelerimizi tavuklarla eşit olacak şekilde doğrayalım. Çeri domatesleri ikiye bölelim.
- Sosun içinde bekleyen tavukları ve sebzeleri sırayla çöp şişe dizelim.(Görseldeki gibi) Bir çöp şişe 4 adet tavuk yeterli olacaktır.
- Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt koyalım ve şişleri sırasıyla yerleştirelim.
- 220 derece fırında tavuklar pişene kadar (yaklaşık 25-30 dakika) pişirelim. Fırından fırına pişirme süresi değişebilir. Afiyet olsun.