Ekmek
Sarımsaklı Kaşarlı Ekmek
Mis gibi kokusu evinizi saracak, yumuşacık hamuruyla kendine aşık edecek bir tarif geliyor.
Sarımsaklı Kaşarlı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay Bardağı ılık Su
- 1 çay Bardağı ılık Süt
- 1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Adet Yumurta
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Paket Instant Maya
- 1 Yemek Kaşığı şeker
- 4 Su Bardağı Un
Hamuru için:
- 1 Avuç Maydanoz
- 1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 2 Diş Sarımsak
- 200 Gram Kaşar Peyniri
Üstü için:
Sarımsaklı Kaşarlı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamur için un hariç bütün malzemeyi karıştırın. Üzerine unu ilave edip yoğurun.
- 20-25 dakika mayalanmaya bırakın.
- Tereyağını eritin, ocağı söndürüp üzerine sıvı yağı ilave edin. Sarımsakları rendeleyip üzerine ekleyin. En son maydanozları ekleyip karıştırın.
- Sosu üzerine sürün. 20 dakika tepsi mayası yapın. Şerit kaşar dilimlerini koyun. 190 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.