Bu krep tam olarak sağlıklı beslenen ve çocuklarına da bunu alışkanlık edindirmeye çalışan bir annenin tarifidir. Ben de kızı olarak bu tarifi sizlerle paylaşmaya geldim.
Sağlıklı Krep Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Paket Vanilya
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Büyük Su Bardağı Light ılık Süt
- 2 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı (tepeleme) Un
Sağlıklı Krep Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce oda sıcaklığındaki yumurtaları kırıyoruz. Sütü ve unu ekleyip köpük köpük olana kadar blenderla karıştırıyoruz.
- Vanilya ve zeytinyağını da ekleyip sıcak tavaya 1 kepçe ekliyoruz ve kepçeyle yuvarlak biçimde karışımı yayıyoruz.
- 30-40 saniye sonra krep kendiliğinden tavadan kalkıyor ve spatulayla kolay bir şekilde krebimizi ters çeviriyoruz.
