Safranli Mercimek Corbasi

Safranli Mercimek Corbasi Malzemeleri

• Malzemeler
• 2 sb kirmizi mercimek
• 1 patates
• 1 sogan
• 1 ck hint safrani (zerdacal)
• 1 ck curry
• 1 kücük limon tuzu
• 1 tablet tavuk suyu
• sosu icin
• sivi yag, pul biber, nane

Safranli Mercimek Corbasi Nasıl Yapılır?

1. Yapilisi
2. Ince dogranmis soganlari yagda kavurun
3. Küp seklinde dogranmis patatesleri ekleyip soteleyin
4. Curry ve safrani serpin ve yikanmis mercimekeri ekleyin
5. Suyunu ekleyip kaynamaya yakin limon tuzunu ekleyin
6. Pisince blenderdan gecirin
7. Kivami koyu ise sicak suyla acin
8. Üzerine kizdirdiginiz siviyag,pul biber, nane sosunu döküp
9. Sicak servis yapin
10. Afiyet olsun