Eve geç geldiniz, hem hafif hem doyurucu bir şeyler yemek istiyorsunuz. Çok da zaman harcamak istemiyorsunuz haliyle geç gelinmiş O zaman siz hazırlanırken mercimekler haşlansın.
Pratik Mercimek Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı Yeşil Mercimek
- 1 Adet Havuç
- 10 Adet Kuru Domates
- 4 Adet Ceviz Içi
- 1 Yemek Kaşığı Lor Peyniri
- 1/2 Demet Maydanoz
- 1/2 Demet Dereotu
- 1/2 Demet Nane
- 1 çay Kaşığı Kuru Nane
- 1 çay Kaşığı Pul Biber
- 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
Pratik Mercimek Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yeşil mercimeklerin üzerine su koyarak kaynamaya bırakın.
- Havucu rendeleyin, kuru domatesleriniz iriyse onları da kesin, yeşillikleri doğrayın ve servis kabınıza alın.
- Haşlanan mercimekleri soğuk sudan geçirip süzdükten sonra onları da servis kabınıza alın ve üzerine geri kalan tüm malzemeyi (pul biber, kuru nane, tuz, zeytinyağı, nar ekşisi, ceviz,l or peyniri) bir ekleyip bir güzel karıştırın.. Afiyet olsun 🙂
