Meze Çeşitleri
Pratik Hızlı Çiğ Köfte
![](https://yemek.kocaali.com/wp-content/uploads/2022/08/pratik-hizli-cig-kofte-tazevepratik-720x470.jpg)
Parmakları yediren lezzetle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.
Pratik Hızlı Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 Su Bardağı Köftelik Esmer Bulgur
- 1 Su Bardağı Kaynar Su
- 1/2 çay Bardağı Kaynar Su
- 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
- 1/2 çay Bardağı Nar Ekşisi
- 1/2 Adet Soğan
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Yemek Kaşığı Isot
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 çay Kaşığı Pul Biber
- 2-3 çay Kaşığı Tuz
Pratik Hızlı Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bulguru bir kaba koyup üzerine suyu ekleyin. 10-15 dakika ağzı kapalı bekletin.
- Bulgurları beklerken bir kaba bütün malzemeleri koyup karıştırın. Son olarak bulgurla birleştirin ve rondoda çekin. Afiyet olsun.