Yumuşacık ve pürüzsüz dokulu, pişerken evi saran mükemmel kokulu bir kek tarifimiz var. Haydi sizi mutfağa alalım.
Portakallı Pound Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Portakalın Suyu Ve Kabuğunun Rendesi
- 3 Adet Yumurta
- 160 Gram Pudra şekeri
- 160 Gram Un
- 1/2 çay Kaşığı Kabartma Tozu
- 150 Gram Tereyağı
Portakallı Pound Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Geniş bir kapta yumurtaları ve şekeri, rengi açılıp kabarana kadar çırpın.
- Unu kabartma tozuyla karıştırarak eleyin. Tereyağını eritin ve yumurtalı karışıma ilave edin.
- Portakal suyunu da ekleyerek karıştırın. Elediğiniz unu ve portakal kabuklarını yavaşça ekleyin. Kek harcını söndürmeden spatula yardımıyla alttan üste karıştırın.
- Yağlanmış kek kalıbına harcı aktarın. Önceden ısıtılmış alt-üst 180 derece fırın ayarında 35-40 dakika kontrollü olarak pişirin. Afiyet olsun.
