Yorgun zamanlarımızda karnımızı doyuracak pratik bir tarif arıyor gözlerimiz. İşte tam da o zamanlar için uygun bir tarifimiz var. Evde kalan malzemeler ile 10 dakikada fırın mücver tarifim huzurlarınızda. Buyurun mutfaklara.
Peynirli Biberli Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Yumurta
- 2 Adet Kabak
- 1 çay Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Beyaz Peynir
- 1 Adet Yeşil Sivri Biber
- 1 Adet Kapya Biber
- 1 Adet Soğan
- 1 çay Kaşığı Kimyon
- 1 çay Kaşığı Kuru Nane
- 1 çay Kaşığı (silme) Karabiber
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 4 Yemek Kaşığı Un
Peynirli Biberli Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
- Çukur bir kabın içine kabakları rendeleyip iki yumurtayı , sütü, peyniri ilave edip çatal ile ezerek iyice karıştıralım.
- Biberlerimizi , soğanımızı yemeklik doğrayıp ilave edelim. Tüm baharatları, zeytinyağını ve unu da ekleyip homojen hal alana kadar karıştıralım.
- Kare büyük boy borcamı yağlayıp karışımı dökelim. 200 derecede 15 dakika pişirelim. Piştikten sonra çıkarıp ılınmaya bırakalım. Ilıdıktan sonra dilimleyerek servis edelim. Afiyetler olsun!
