Üzeri kızarmış, içi yumuşacık pişen enfes biber dolmalarının tarifi geldi! Kolay fırında biber dolması tarifi, akşam yemeklerinizi şenlendirmeyi bekliyor. Haydi sizi mutfağa alalım.
Reklam
Malzemeler
Dolmalar İçin
Sosu İçin
Nasıl Yapılır?
- Pirinç, kıyma, salça, maydanoz, ince küp kıyılmış domates, baharat ve yağı karıştırıp harcımızı hazırlayalım.
- Biberlerin içini alıp harcı içerisine dolduralım ama çok sıkı olmasın. Daha sonra biberlerin ağzını iri kestiğimiz domateslerle kapatalım ve biberlere bıçak ile 4-5 delik açalım.
- Üzerine yağlı salçalı sosumuzu dökelim. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında, en alt rafta 40-50 dakika pişirelim.
- En son 5 dakika üzerinin kızarması için en üst rafa alıp fırının derecesini yükseltelim. Üzeri kızarınca fırından alalım. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
