Hem sağlıklı hem lezzetli, yedikçe yediren pazı çöreği tarifi için haydi sizi mutfağa alalım.
Pazı Çöreği Tarifi İçin Malzemeler
- 500 Gram Pazı
- 3 Adet Yumurta
- 1/2 Demet Maydanoz
- 3 Adet Taze Soğan
- 1 Adet Kapya Biber
- 1 Adet Küçük Boy Havuç
- 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1/2 Su Bardağı Yulaf Unu
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Nane
- 1 Tatlı Kaşığı Kekik
- 1/2 çay Kaşığı Karabiber
- 3 Yemek Kaşığı Tulum Peyniri
Pazı Çöreği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pazıyı saplarından ayırıyoruz ve ince ince doğruyoruz.
- Taze soğanı, biberi ve maydanozu çok ince doğrayıp karıştırıyoruz. İçerisine havuç rendeleyip kalan tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
- Homojen bir karışım elde edip, muffin kaplarına alıp arzuya göre çörek otu ve susamla süslüyoruz.
- 120 derece fırında 50 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.
