Atıştırmalık
Otlu Fit Muffin
Günün her saatinde acıktığınızda veya keyfi olarak tüketmek istediğiniz zamanlarda yardımınıza koşacak enfes bir tarifimiz var! Çok sağlıklı, glutensiz, içi pofuduk, dışı çıtır otlu fit muffin tarifi ile tanışın.
Otlu Fit Muffin Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 Demet Kıyılmış Maydanoz
- 1/4 Demet ıspanak
- 3 Adet Yumurta
- 150 Gram Lor Peyniri
- 1/2 çay Bardağı Yoğurt
- 1/2 çay Bardağı Süt
- 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 Su Bardağı Kinoa Unu
- 1 çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber
- 1 çay Kaşığı Biberiye
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
Hamuru İçin:
- 1 Yemek Kaşığı Haşhaş
- 1 Yemek Kaşığı Ay çekirdeği Içi
- 1 Yemek Kaşığı Kabak çekirdeği Içi
Üzeri İçin:
Otlu Fit Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?
- Katılar ayrı sıvılar ayrı karıştırılır.
- Bir araya getirilir ve muffin kağıtlarına bölüştürülür.
- Üzeri için çörek otu, kabak çekirdeği, ay çekirdeği ve haşhaş karıştırılır ve 12 adet muffine paylaştırılır.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika pişirilir. Afiyet olsun.