Bal gibi bir lezzet… Hafif ve pratik… Un ve rafine şeker içermeyen bir tatlı kendisi. Muhallebi tadında incir uyutması tarifi ile kaşık kaşık tüketeceğiniz bir tatlı hazırlayacaksınız. Mutfak sizi bekler.
Muhallebi Tadında İncir Uyutması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Litre Süt
- 20-22 Adet Kuru Incir
- 1 Avuç Incir
- 1 Avuç Ceviz
- 1 Avuç Vişne
- 3-4 Adet Nane
Muhallebi Tadında İncir Uyutması Tarifi Nasıl Yapılır?
- İncirler yıkayıp, süzülür. Üzerine sıcak su döküp 5 dakika bekletilir.
- Süt ısıtılır. Kaynamadan altı kapatılır. Yumuşayan incirler doğranır.
- Hızlıca ısınan süte eklenir ve blender yardımıyla iyice çekilir. Hiç bekletmeden servis edilecek kaselere alınır.
- Üzerine tepsi örtülür.
- Tepsinin üzeri de bez ile sarılır. 2 saat uyumaya bırakılır.
- Ağzı açılıp dolaba kaldırılır. Soğuyunca üzerine ceviz serpilir ve servise hazır. Afiyet olsun.
