Tatlı Tarifleri
Minik Meyveli Tart
Evde yapıldığına inanamayacağınız lezzette tartlar için sizi mutfağa davet ediyoruz! Haydi hızlıca minik meyveli tart tarifine alalım sizleri.
Minik Meyveli Tart Tarifi İçin Malzemeler
- 150 Gram Tereyağı Veya Margarin
- 1/2 Su Bardağı (bir Parmak Eksik) Toz şeker
- 1 Adet Yumurta
- 1 Paket Vanilya
- 2,5 Su Bardağı (1 Yemek Kaşığı Fazla) Un (azar Azar Eklenecek)
Hamuru İçin:
- 500 Mililitre Süt
- 1/2 Su Bardağı (2 Yemek Kaşığı Fazla) Mısır Nişastası
- 1 Kahve Fincanı şeker
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 1 Paket Vanilin
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Kutu Krem şanti
Kreması İçin:
Minik Meyveli Tart Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamur malzemelerini bir kaba alın ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Hamurun üzerini streç filmle kaplayıp yarım saat dolapta dinlendirin.
- Bir tencereye tereyağı, vanilya ve krem şanti hariç diğer krema malzemelerini alıp karıştırın ve orta ateşte karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
- Krema koyulaşınca ocaktan alıp, içerisine tereyağı ve vanilya ekleyip karıştırın.
- Krema biraz soğuyunca içine krem şanti ekleyip mikserle 2-3 dakika çırpın. Soğuması için üzerini streç filmle kaplayıp dolaba kaldırın.
- Yarım saat dinlenen hamuru dolaptan alın ve tart kalıplarına yerleştirin. Yerleştirdikten sonra üzerine çatalla delikler açın.
- 180 derece önceden ısınmış fansız fırında 16-17 dakika pişirin. Soğuyunca kalıplardan çıkarın.
- Kremayı sıkma torbasına alıp tartların üzerine sıkın. En son meyvelerle üzerini dilediğiniz şekilde süsleyin. Dolapta 1 saat kadar dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.