Hamur İşleri
Mini Karnabahar Pizza
Diyette misiniz ? Yüksek karbonhidratlı yiyecekler tüketmeyi tercih etmiyor musunuz?
O zaman koşun bu tarifim tam sizlik. Parmaklarınızı yiyeceğiniz inanılmaz lezzetli bir pizza tarifi bırakıyorum buraya. Üstelik içinde yumurta yok, un yok. İhtiyacınız olan tek şey bir tane 7 cm çapında kalıp ve temelde 2 ana malzeme.
Mini Karnabahar Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- 350 Gram Karnabahar
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay Kaşığı Yeniçeri Baharatı
- 1 çay Kaşığı Tuz
Taban için:
- 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- 3-4 Yemek Kaşığı Içme Suyu
- 1 Diş Sarımsak
- 1 çimdik Tuz
- 1 çay Kaşığı Kekik
Sos için:
- 1 Küçük Boy Kase Gouda Peyniri
Üzeri için:
Mini Karnabahar Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karnabaharlar güzelce temizlendikten sonra rondodan çekilir.
- Ardından karnabaharların içine zeytinyağı ve yeniçeri baharatı eklenir.
- Hazırlanan karışım yağlı kağıt serilmiş fırın tepsinin üzerinde 7 cm çapında çelik çember yardımıyla yuvarlak şekil verilir.
180 derecede 25 dakika pişirilir. - Karnabaharlı pizza tabanı pişerken sos için tüm malzemeler karıştırılır ve pişen karnabahar tabanlarının üzerine sürülür.
- Soslanmış karnabaharlı pizza tabanları bu şekilde 5-7 dakika daha fırında pişirilir.
- Ardından rendelenmiş gouda peyniri üzerine serpiştirilir ve peynirler eriyene kadar pişirilmeye devam edilir.
- Spatula yardımıyla tabağa alınır ve taze soğan ile süslenerek servis edilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.