Tam buğday unu ile yapılan bu minik kurabiyeler çayın vazgeçilmezi olacak. Lezzeti çok hafif olan tarifin yapımı da oldukça pratik. Yemelere doyamayacağınız bu lezzet ağızda dağılıyor ve yiyenleri kendine hayran bırakıyor. Tam da çayın yanına yapmalık. Şimdiden ellerinize sağlık.
Mini Atıştırmalıklar Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Adet Yumurta Akı
- 3 Yemek Kaşığı Nişasta
- 3 Yemek Kaşığı Sirke
- 3 Tatlı Kaşığı çörek Otu
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2 Su Bardağı Tam Buğday Unu
- 1 Adet Yumurta Sarısı
Mini Atıştırmalıklar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un ve kabartma tozu dışındaki malzemeler karıştırılır. Yarım paket kabartma tozu ve un ilave edilir.
- Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir.
- Fındıktan biraz büyük olacak şekilde parçalar koparıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
- Üzerine yumurta sarısı sürülür ve susam serpilir. 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde 15-20 dakika kadar pişirilir. Çıkarıp soğuttuktan sonra servis edilir.
