Sebze Yemekleri
Lop Patates Kızartması
Lop patates kızartması tarifi, enfes lezzetiyle sofralara bambaşka bir yancı deneyimi yaşatmaya geliyor. Patates kızartması denince akla gelen her şeyi unutun çünkü bu sefer patatesler önce haşlanıyor, sonra lezzetleniyor, en son işlem olarak da kızarıyor!
Bol misafirli davet sofralarına çok yakışacak lop patates kızartması tarifi, üç aşamalı oluşuna rağmen oldukça kolay. Mutfakta yeni olanların da hızlıca hazırlayabileceği bu yancı tarifi için sizi mutfağa alalım, sofralarınız lezzetle şenlensin.
Lop Patates Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Yumurta
- 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 4 Yemek Kaşığı Un
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
- 1/2 çay Kaşığı Pul Biber
- 1/4 Demet Dereotu
- 12 Adet Taze Patates
Lop Patates Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta, yoğurt, un, tuz, pul biber ve dereotunu ekleyip karıştırın.
- Taze patatesleri haşlayın, soyun ve karışıma bulayın.
- Önceden ısıtımış olduğunuz kızgın yağda patatesin dış kısımları çıtır çıtır oluncaya dek kızartın.
- Kızarttıktan sonra kuru peçete üzerine alarak fazla yağını çekmesini sağlayın, ardından servis edin.