Meze Çeşitleri
Lahana Yatağında Havuç Tarator
Merhabalar, şık sunumuyla ve lezzetiyle yemeklerinizin yanına çok yakışacak. Lahana yatağında havuç tarator tarifi için mutfak sizi bekler.
Lahana Yatağında Havuç Tarator Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 Adet Havuç
- 1 Kase Yoğurt
- 1 Adet Küçük Boy Mor Lahana
- 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
- 1-2 Diş Sarımsak
- 2 Yemek Kaşığı Mayonez
- 1 çay Kaşığı Zerdeçal
- 1 çay Kaşığı Köri
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tutam Dereotu
Lahana Yatağında Havuç Tarator Tarifi Nasıl Yapılır?
- Havuçları soyup rendeliyoruz Bir tavaya bir miktar sıvı yağ koyup 3-5 dakika havuçları kavuruyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Kasede yoğurdu mayonezi tuzu sarımsak ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz, kavurduğumuz soğuyan havucumuzu ekleyip karıştırıyoruz.
- Lahana yaprakları ile servis yapıyoruz. Üzerini de dereotu ile süsleyebilirsiniz.
- Deneyenlere şimdiden afiyet olsun, benimle paylaşırsanız sevinirim.