Salatayı yalnızca ana yemeğe yancı olarak servis edilen bir yemek olarak değil, aynı zamanda içine doyurucu ve besleyici malzemeler ekleyerek koca bir öğün halinde yemeyi seviyorsanız bu tarifimize bayılacaksınız! İçindeki taptaze sebzelerin yanına, bol proteinli tahıllar ve nefis kuskus makarnası da ekleniyor.
Hem rengarenk sebzelerin ferahlığını hem de tahılların doyurucu hissini bir araya getirerek, hafif ve hızlı bir yemek hazırlayabilirsiniz. Elbette bu salata tarifimizin lezzetini en çok öne çıkaran, olmazsa olmazı Sütaş Izgarella’dan bahsetmesek olmaz. Izgarada nar gibi kızaran dış yüzeyi, içindeki eriyen dokusuyla salata sevmeyenlere bile salata yedirecek lezzete sahip.
Afiyet olsun!
Kuskuslu Izgarella Salata Tarifi İçin Malzemeler
- 180 Gram Izgarella
- 1/2 Paket Kuskus Makarna
- 1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
- 2 Adet Salatalık
- 1 Adet Havuç
- 2 Adet Sivri Biber
- 4 Adet Kiraz Domates
- 1/2 Demet Maydanoz
- 1/4 Adet Kırmızı Soğan
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
- 4 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
- 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Kuskuslu Izgarella Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
- Salatalık, havuç, biber, soğan, domates ve maydanozları ufak küpler halinde doğrayın.
- Geniş bir kasede haşlanmış kuskus, haşlanmış nohutlar, doğranmış sebzeler, tuz, zeytinyağı ve nar ekşisini karıştırın.
- Izgarella’ları ortadan ikiye kesin ve yağlanmış, sıcak ızgara tabasında önlü arkalı kızartın.
- Salatayı servis kasesine alın, üzerine sıcak Izgarella’ları yerleştirip servis edin. Afiyet olsun.
