Kek Tarifleri
Kuru Meyveli Pratik Kek
Normal keke göre cok daha sağlıklı ve lezzetl Cikolata sosunu ilave etmezseniz cocuklara da gönul rahatlığı ile yedirebilirsiniz.
Kuru Meyveli Pratik Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Yumurta
- 1/2 Su Bardağı Süt
- 1/2 Su Bardağı Tam Buğday Unu
- 6 Adet Hurma
- 1/2 Su Bardağı çiğ Fındık
- 1/2 Su Bardağı Dut Kurusu
- 1 Adet Portakal Kabuğu
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket Kabartma Tozu
Keki İçin:
- 3-4 Adet çiğ Fındık
- 80 Gram Bitter çikolata
- 1 Adet Portakal Kabuğu
Üzeri İçin:
Kuru Meyveli Pratik Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Badem ve kuru dutu rondodan çekip, un haline getirelim.
- Hurmaları 15 dakika sıcak suda bekletip yıkayalım.
- Çekirdeklerini çıkarıp, rondodan çekelim eğer çekerken zorlanırsanız içine sütü ilave edin.
- Çok daha kolay püre olacaktır. Yumurtayı çırpıp sıvı malzemeleri ekleyip daha sonra kuru malzemeleri ekleyelim.
- Portakal kabuğunu da ekleyip yağlanmış kalıpta ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirelim.
- Kürdan testiyle pişme durumunu kontrol edebilirsiniz.
- Üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata ve portakal kabuğu ve dilimleriyle süsleyelim. Afiyet olsun.