Meyveli tatlıları sevenler için nefis, lezzetli bir tarifimiz var. Yaz meyvesi olan şeftalinin tatlıya kattığı o nefis tadı keşfetmek için bile bu tatlıyı yapmaya değer!
Şeftalili kremalı tatlı tarifi için malzemeler hazırsa, haydi mutfağa!
Şeftalili Kremalı Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Su Bardağı Süt
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 1 Paket Vanilin
- 1 Yemek Kaşığı Nişasta
- 250 Gram Labne
- 6 Yemek Kaşığı Toz şeker
- 1/2 Adet şeftali
Kreması İçin:
- 2 Adet şeftali
- 3 Yemek Kaşığı Toz şeker
- 2 Su Bardağı Su
- 1 Yemek Kaşığı Nişasta
Sos Malzemeleri:
Şeftalili Kremalı Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Labne peyniri ve vanilya hariç bütün krema malzemelerini karıştırıp pişiriyoruz.
- Pişmeye yakın labneyi, vanilyayı ve püre haline gelmiş şeftaliyi içine katıyoruz. Mikserle iyice çırparak kuplara paylaştırıyoruz.
- Diğer taraftan şeftaliyi soyup doğruyoruz. Su ile birlikte pişiriyoruz. Blenderdan geçiriyoruz.
- Şeker ve nişastasını katıp tekrar kaynayana kadar pişiriyoruz.
- Kalan şeftaliyi dilimleyip kremanın üzerine diziyoruz. Son olarak şeftalili sosu en üste gezdiriyoruz. Soğuduktan sonra servis edin.
