Yağmurlu havaya çok yakışan, yerken baymayan az şekerli havuçlu kek tarifiyle karşınızdayız! Şimdiden ellerinize sağlık diyor, yemelere doyamayacağınız bol cevizli ve mükemmel kıvamlı tarifimize buyur ediyoruz. Afiyetler olsun.
Kremalı Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Orta Boy Havuç
- 1/2 Su Bardağı Ceviz Içi
- 2 Adet Yumurta
- 1/2 Su Bardağı şeker
- 1,5 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1/2 çay Kaşığı Vanilya özü
- 1 çay Kaşığı Tarçın
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1/2 Paket Toz Vanilyalı Puding
- 1 Su Bardağı Süt
Kremalı Havuçlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Havuçları soyup rondodan geçirin.
- Cevizleri iri kalacak şekilde rondodan geçirin.
- Yumurta ve şekeri şeker eriyene kadar karıştırın.
- Karışıma yağ ve vanilya özünü ekleyin.
- Unu kabartma tozu ve tarçınla elekten geçirip ekleyin.
- Son olarak havuç ve cevizi ekleyip iyice karıştırın.
- Karışımı yağlanmış kek kalıbına güzelce yayın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
- Piştikten sonra fırından çıkan kek soğurken hazır toz pudingi sütle çırpıp hazırlayın. Keki soğuduğunda üzerine yayın ve dilimleyerek servis edin.
