Tavuk Tarifleri
Köri Soslu Elmalı Tavuk
Fit tarifler mi arıyorsunuz? İşte lezzetten ödün vermeden hazırlayabileceğiniz hafif bir tarif. Elma da köri soslu tavuğa inanın çok yakışıyor.
Köri Soslu Elmalı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Kilogram Tavuk Göğsü
- 3 Adet Kapya Biber
- 2 Adet Orta Boy Soğan
- 4-5 çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 2 Su Bardağı Süt
- 2 Adet Elma
- 3 çorba Kaşığı Köri
Köri Soslu Elmalı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce zeytinyağında, doğranmış soğanımızı kavuralım.
- Sonra kapya biberi doğrayıp ekleyip kavuralım.
- Tavukları ince ince dilimleyip tavaya ekleyelim.
- Tavuklar pişince elmayı ekleyelim.
- Elmalar pişince köriyi ve dilerseniz biraz da karabiber ekleyelim.
- Tuz ekleyelim. Biraz kavurduktan sonra 2 bardak sütü yavaş yavaş ilave edelim.
- 20 dakika ocakta pişirelim. Afiyet olsun.