Öğleden sonra karnınız hafifçe kazındığında, yanında bir bardak demli bir çayla yiyebileceğiniz, ağızda dağılan bu nefis kurabiyenin ismi: Kolay Un Kurabiyesi!
Yapılışı oldukça basit olan, tam ölçülü bu harika kurabiyeleri, en acemi mutfak severler bile rahatıkla deneyebilir. Tam kıvamında, leziz bir kurabiye pişirmenin mutluluğuyla sevdiklerine ikram edebilir.
Ekstra bir şekil verme derdi olmayan, tüm malzemeleri bir kerede karıştırarak yapabileceğiniz ve evde bulunan malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu tarif, üstündeki pudra şekeriyle ve top top görüntüsüyle, hem midenize, hem gönlünüze taht kuracak. Oldukça da hızlı hazırlanan bu tarifi, bir çay demleme süresinde hazırlayıp, hop diye fırına atabilirsiniz.
Şimdiden afiyetler olsun.
Kolay Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 125 Gram Oda Sıcaklığında Margarin
- 1/2 Su Bardağı Pudra şekeri
- 1/4 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1/2 Paket Kabartma Tozu
- 2 Su Bardağı Un
- 1/2 çay Bardağı Pudra şekeri
Üzeri için:
Kolay Un Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamur için gerekli olan tüm malzemeleri bir kapta karıştırın ve ele yapışmayan bir hamur elde edene dek güzelce yoğurun.
- Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hazırladığınız kurabiye hamurundan, ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak elinizle yuvarlayın ve tepsiye dizin.
- Hazırladığınız kurabiyelerin üstlerine, bir bıçak yardımıyla artı şekli yapın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstleri hafifçe kızarana dek, yaklaşık 20 dakika pişirin.
- Kurabiyeleriniz fırından çıktıktan sonra, ılıklaşmalarını bekleyin ve üstlerine pudra şekeri serptikten sonra servis edin.
