Sütlü tatlıların şahı, enfes lezzetiyle büyüleyici kolay fırında sütlaç tarifi, enfes lezzetiyle favoriniz olacak. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım.
Kolay Fırında Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Litre Süt
- 1 çay Bardağı Pirinç
- 2 Su Bardağı Su
- 1 Su Bardağı şeker
- 1 Paket Vanilya
- 2,5 Yemek Kaşığı Nişasta
Kolay Fırında Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pirinçleri yıkayıp tencereye alalım. Üzerine iki su bardağı suyu ekleyip pirinçler suyunu çekip pişene kadar pişirelim.
- Suyunu tamamen çeken pirinçlerin üzerine sütü ilave edelim.
- Ardından toz şeker ve vanilyayı da ekleyip karıştırarak pişirelim.
- Ayrı bir kapta buğday nişastasını 2-3 yemek kaşığı süt veya suyla açalım.
- Kaynamaya başlayan sütün üzerine ince ince dökelim. O sırada karıştırmaya devam edelim ki topaklanmasın.
- Sütlacımızı 5-10 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alalım. Isıya dayanıklı kaselere boşaltalım. Kaseleri fırın tepsisine dizelim ve kaselerin yarısına gelecek şekilde su ekleyelim.
- Önceden 200 derecede ısıttığımız fırının üst gözüne koyalım. (sadece üst pişirme açık olsun) Üzerleri kızarınca fırından alalım. Afiyet olsun.
