Tatlı Tarifleri
Kokoş
Son zamanların favorisi Hindistan cevizinin bu enfes tarifi, gerçekten hakkını verir türden. Yoğun çikolata lezzeti, mükemmel kıvamı ve enfes Hindistan ceviziyle damaklara şenlik yaratan kokoş tarifi, çay saatlerini şenlendirecek. Haydi sizi mutfağa alalım!
Kokoş Tarifi İçin Malzemeler
- 100 Gram Hindistan Cevizi
- 2 Adet Yumurta Akı
- 6 Tatlı Kaşığı Un
- 14 Tatlı Kaşığı Pudra şekeri
- 100 Gram Bitter çikolata
Kokoş Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta akını mikserle kar haline gelene kadar çırpın.
- Daha sonra çikolata dışındaki diğer malzemeleri ekleyerek hamur haline gelene kadar çırpın.
- Hamuru 17 gr şeklinde parçalara ayırıp yuvarlayıp tepsiye dizin.
- Üzerleri hafif kızarana kadar pişirin.
- Çikolatayı benmari usulü eritip kokoşların üstünü batırın. Afiyet olsun.