Antioksidan değeri yüksek, harika bir kış yemeği ile geldik bugün sizlere! Haydi kırmızı pancar yemeği tarifine alalım sizleri.
Kırmızı Pancar Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 4 Adet Kırmızı Pancar
- 1 Adet Taze Zencefil
- 2 Adet Kuru Soğan
- 1 Kase Vişne
- 1 Yemek Kaşığı Toz şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
- 1 çay Bardağı Zeytinyağı
Kırmızı Pancar Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pancarlarımızı güzelce yıkayıp soymadan halka halka, incecik dilimliyoruz. Soğanları piyazlık doğrayıp tencerenin tabanına diziyoruz.
- Üzerine halka halka dilimlenmiş pancarlarımızı diziyoruz ve en üstüne bir kase vişneyi de ekliyoruz. Sırayla baharatları ekliyoruz, zeytinyağını da en son üzerine gezdiriyoruz.
- En son dilimlediğimiz taze zencefili üzerine bırakıp ocağa alıyoruz. Yaklaşık 1 saat hiç karıştırmadan kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz, afiyet olsun.
