Tam bir kurtarıcı yemek, hemen pişen ve lezzetine doyulmayan bu tavuk yemeğine bayılacaksınız. Güveç yemeklerini sevenler için kiremitte kaşarlı tavuk geldi.
Kiremitte Kaşarlı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 4 Adet Patates
- 1 Adet Tavuk Göğsü
- 3 Diş Sarımsak
- 500 Mililitre Domates Konservesi
- 1 çay Kaşığı Kekik
- 1 çay Kaşığı Pul Biber
- 1 çay Kaşığı Toz Biber
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 100 Gram Kaşar Peyniri
- 1 Fincan Sıvı Yağ
Kiremitte Kaşarlı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavukları ve patatesleri küp küp doğrayın.
- Tavukları kızgın tavaya alıp üzerine bir kahve fincanı kadar sıvı yağ ekleyip soteleyin.
- Üzerine baharatları ve domates konservesini ekleyip 10 dakika daha pişirin.
- Küp kesilmiş patatesleri kızgın yağda kızartıp güvece alın ve tuzlayın.
- Pişen tavuğu patateslerin üzerine paylaştırın.
- Rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpip en üste tatlı bir renk versin diye toz biber serpin.
- 180 derece fansız fırında kaşarlar eriyinceye kadar tutup fırından alın.
