Raw (çiğ), glutensiz, vegan ve rafine şekersiz harika bir atıştırmalık. Hemen herkese hitap eden kayısılı fındık toplarını hazırlamak da çok kolay.
Kayısılı Fındık Topları Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı Fındık Içi
- 1 Tatlı Kaşığı Muz Tozu
- 1 Tatlı Kaşığı Fıstık Ezmesi
- 1 çay Kaşığı Hindistan Cevizi Yağı
- 1/4 çay Kaşığı Vanilya
- 15 Adet Kuru Kayısı
- 5 Yemek Kaşığı Su
Kayısılı Fındık Topları Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kuru kayısılar kaynar suda bekletilir. Fındık rondodan geçirilir. Toz fındığın içine muz tozu, fıstık ezmesi, Hindistan cevizi yağı ve vanilya eklenir.
- Kuru kayısılar beklediği sudan içine 5-6 yemek kaşığı su koyulup rondodan geçirilir ve püre haline getirilir.
- Kayısı püresi fındık karışımına eklenir ve el yordamıyla hamur haline getirilir.
- Minik toplar yapılır. Bir kısmı Hindistan cevizine bir kısmı da çikolataya bulanır. Afiyet olsun.
