Buzluğa yazdan atılan vişneler sadece tatlılara ayrılmasın, bu sefer dolmalar şenlensin. Yaprak sarmasından sonra kurutma dolmalara da vişne çok yakışıyor.…
Devamını Oku »Yöresel Yemekler
Bir Birinden lezzetli Yöresel Yemek Tarifleri
Enfes lezzetiyle sofraları şenlendirecek kuru dolma tarifine alalım sizleri! Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler 20-25 Adet Kuru Patlıcan 1,5 Su Bardağı…
Devamını Oku »
Taze yeşilliklerle harmanlanan, ister sıcak ister soğuk her halükarda damaklarımıza unutulmaz bir an yaşatan, zeytinyağlı ailesinin vazgeçilmez üyelerinden biber dolması,…
Devamını Oku »
Zeytinyağlı pırasayı, mandalina sosu dokunuşuyla parlatmak ve akşam yemeklerinize, davetlerinize damga vurmak istemez miydiniz? Haydi sizi mutfağa alalım! Mandalina Soslu…
Devamını Oku »
Tüm lezzetler bir yana, sarma bir yana. Hele ki acılı, ekşili ve incecik sarılmış anne usulü yaprak sarması ise… Haydi…
Devamını Oku »
Vitamin ve mineral deposu, lif zengini ve önemli bir antioksidan… Evet pırasadan bahsediyoruz! Hazır tam da mevsimindeyken, sizi bu zeytinyağlı…
Devamını Oku »
Dünyanın en süslü enginarı olabilir o. Sotelenmiş pazı, beyaz peynir katı, kadayıf, ısırgan sosu hatta dekor amaçlı kullanılan yoğurt çektirmesi…
Devamını Oku »
Biberlerim minik ama lezzetleri büyük! Kaç tane yediğinizi sayamayacağınız lokmalık zeytinyağlı biber dolması tarifi karşınızda. Bu püf noktalarıyla onu hazırlamak…
Devamını Oku »
Sarmanın Türk mutfağında oldukça büyük bir yeri ve önemi vardır. İster zeytinyağlı ister kıymalı isterse yöresel şekilde olsun, her zaman…
Devamını Oku »
Eşsiz bir lezzete sahip zeytinyağlı kereviz dolma yemeğine doyamayacaksınız. Et tüketmeden doymak istediğiniz zamanlarda enfes kereviz dolması sizler için güzel…
Devamını Oku »