Biz Trakyalılar közlenmiş malzeme ile yapılan lezzetleri her zaman severiz. Beğendi birçok yemeğimizde yerini alır. Hel bir de bu yörenin…
Devamını Oku »Yöresel Yemekler
Bir Birinden lezzetli Yöresel Yemek Tarifleri
Lezzeti ile büyük küçük herkesi mest edecek, hazırlaması oldukça pratik bir köfte tarifi. İzmir mutfağından geliyor, karşınızda tire köfte! Tire…
Devamını Oku »
Alaçatı’nın dillere destan meşhur sütlü tatlısını yemek için artık yazı beklemenize gerek yok. Aynı lezzeti yakalama garantisiyle sakız tatlısı tarifine alalım…
Devamını Oku »
Ekmek arasına çok yakışan, doyurucu ve enfes bir öğün olan Sivas köfte tarifine alalım sizleri. Sivas Köfte Tarifi İçin Malzemeler 500…
Devamını Oku »
Kars üzümlü süzme pilavı Kars’ın olmazsa olmaz yemeklerindendir. Pirinci önce haşlayıp süzdüğümüz için normal kavurarak yaptığımız pirinç pilavından daha sağlıklı…
Devamını Oku »
Meze tariflerinin en klasiklerinden biri humus! Özellikle Hatay usulü olunca da tadına doyum olmuyor. Bu tarifi sık sık yapmak isteyeceksiniz.…
Devamını Oku »
Ege sahillerinde denize tepeden bakan bir köy kahvesinin bahçesinde, gölgesiyle size ev sahipliği yapan dut ağacının yapraklarının sesi ile evlerinizi…
Devamını Oku »
İçli köfte denince herkesin en sevdiği bir tarif vardır. Kimisi kalın hamurlu sever, kimisi bol kıymalı iç dolgusundan ister. Bazı yörelerde…
Devamını Oku »
Yedikçe yiyesin gelen, hiç bitmesin dediğimiz, hatta son bir tane kalınca ben yiyeceğim diye kapışılan enfes lezzet Çukurova’nın vazgeçilmezi biberli…
Devamını Oku »
Kayserili olmam bu tarifi daha bi severek yapıp yememe sebep mi, evet .. Siz siz olun bir tanesinin kesinlikle yemeye…
Devamını Oku »