Dünya Mutfakları

Dünya Mutfaklarından Yemekler

Fındıklı Kıbrıs Tatlısı

Milletçe tatlıyı pek bir seviyoruz malum. Balkanlardan gelen bir Trileçe rüzgarı esti ülkede; bilmeyen öğrendi, yemeyen yedikçe yedi. Bence sıradaki…

Devamını Oku »

Yer Fıstıklı Ananaslı Noodle

Tarifimize geçmeden önce oturduğunuz yerden ayağa kalkmanızı ve güçlü bir şekilde alkışlamanızı rica ediyoruz sizlerden. Elleriniz acıyana, bilekleriniz yorulana kadar…

Devamını Oku »

Lağman (Legman)

Uygur mutfağının en sevilen yemeklerinden biri o! Altındaki o makarna benzeri nefis hamuru, üzerindeki et suyunda pişmiş sebze ve etiyle…

Devamını Oku »

Orman Meyveli Pavlova

Aslında dev bir bezeden oluşan pavlova köpük gibi dokusuyla herkesi mutlu edecek. Bu pastanın hikayesini merak edenlere: Bu Pastaları Kabuğunu…

Devamını Oku »

Rus Keki

Son zamanlarda bir hayli popüler olan, çok farklı bir kek tarifi ile karşınızdayız. Rus keki tarifine buyurun hadi. Yemelere doyamayacağınız…

Devamını Oku »

Neapolitan Pizza

Sizlere nam-ı diğer “gerçek” İtalyan pizzasının yani Neapolitan pizzanın tarifini sunuyorum. Gerçek İtalyan pizzasının kenarları kalın (çıtır çıtır) ve içi…

Devamını Oku »

Antep Fıstıklı Biscotti

Kahvenin yanına ikram edilen ve afiyetle tüketilen biscotti, bir İtalyan kurabiyesi. Kıvamı ve lezzetiyle klasik kurabiyelerden oldukça farklı aslında. Bu…

Devamını Oku »

Frambuazlı Crumble

Yaza uygun hem hafif hem ferahlatıcı bir tatlı hazırlamak çok da zor değil. Evinizde en az bir çeşit taze, sulu…

Devamını Oku »

Lazanya Bolonez

Nefis İtalyan lezzetini İtalya’da ki gibi yapmak isteyenler için lezzet dolu bir tarifimiz var! Beşamel sosu ve bolonez sos, lazanya yaprakları ile…

Devamını Oku »

Lübnan Künefesi

Hatay künefesinin yakın akrabalarından olan Lübnan künefesini evlerinizde de rahatça yapabileceğiniz az malzemeli çok lezzetli bir tarif hazırladık. Kadayıf katmanının…

Devamını Oku »
Başa dön tuşu