Meze tariflerinin en sevilenlerden biri o. Tavukla yapılan, neredeyse ana yemek yerine bile geçecek çerkez tavuğu özellikle davet sofralarına çok…
Devamını Oku »Tavuk Tarifleri
Bir birinden lezzetli Tavuk Tarifleri
Davet yemeklerinin olmazsa olmazları arasında yer alan nar gibi kızarmış bir tavuğa kim hayır diyebilir? Pişirme işleminin fırında pişiyor olması…
Devamını Oku »
Tavuk, hızlı pişiyor ve maddi olarak kolay ulaşılabiliyor olması sebebiyle birçoğumuzun mutfağının demirbaşlarından. Tek başına pişirildiğinde, hele bir de kurutarak…
Devamını Oku »
Güveç sevilmez mi, mümkün mü hiç? Bol vitaminli o sıcacık suyuna ekmek banılmaz mı? Arpacık soğanı, sarımsağı, domates, patates, bezelye…
Devamını Oku »
Kuşbaşı şeklinde doğranmış fileto tavuk etleri ile sotelenen kestane mantarları, kremalı sosunda piştikten sonra sıcak sıcak servis ediliyor. Zerdeçal gibi…
Devamını Oku »
Kim kızarmış bir parça tavuk pirzolaya hayır diyebilir ki? Hem lezzeti hem de şık görünümü ile akşam yemeklerinizin vazgeçilmezi halini…
Devamını Oku »
Beşamel sos; makarnadan, tavuğa, kırmızı etten, sebzelere kadar birçok yemeğin yapımında kullanılan beyaz renkli temel sosların baş tacıdır. Hatta yemeyi…
Devamını Oku »
Baharat sevenleri, her yaptığı yemek tarifinin içine tuz hariç mutlaka en az 2 baharat ekleyenleri, körinin kokusunu da tadını da…
Devamını Oku »
Bu zamana kadar denediğiniz tüm yemek tariflerini, yediğiniz tavukları bir kenara bırakın. Biz bugün sizi bambaşka lezzette bir tavuk tarifiyle…
Devamını Oku »
Sultan kebabı, yufkanın içini sebzeler ile birlikte kırmızı et veya tavuklu harç ile doldurup üzerine beşamel sos ve kaşar peyniri…
Devamını Oku »