Karadeniz’e özgü kuru dilme fasulyesini çoğu kişi hiç duymamış. Taze fasulyelerin ince ince kesilerek serin bi yerde 7-10 gün arası…
Devamını Oku »Sebze Yemekleri
Sebze Yemek Tarifleri
Üzerinde erimiş hafif çıtır kaşar peyniri, altta muskat rendesi ile lezzetine lezzet katmış beşamel sosu, hafif sulu kıyması ile her…
Devamını Oku »
Brokolinin köftesini, salatasını, beşamel soslu yemeğini ve hatta çorbasını yaptık da mücverini yapmadık demeyelim. Klasik sulu yemeklerden sıkıldım ama yediğim…
Devamını Oku »
Yaz ayları geldiğinde ufaktan kış hazırlıklarına başlamak lazım. Malum bezelye de kısa bir süre içinde bulunuyor. O yüzden kaçırmamak lazım.…
Devamını Oku »
Yazın en sevilen sebzelerinden olan patlıcan, hem sıcak yemeklerde hem de soğuk mezelerde tüm tabağın yıldızı olmayı başarır. Bugünkü tarifimiz ise…
Devamını Oku »
Pırasa sevmeyenler buraya. Hem lezzeti hem de görüntüsü harika bir tarif geliyor. Mutlaka denemelisiniz. Pırasa Graten Tarifi İçin Malzemeler 1/2 Kilogram…
Devamını Oku »
Mantar aşıkları buraya… Soya soslu mantar sote tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir yemek hazırlayacaksınız. Kolları sıvayın ve mutfağa kadar…
Devamını Oku »
Karnabahar sevmeyen kalmayacak! Fırın Karnabahar Topları Tarifi İçin Malzemeler 1 Adet Karnabahar 1 Adet Yumurta 1 çay Bardağı Yoğurt 2-3 Yemek…
Devamını Oku »
Baharın en güzel sebzelerinden biri olan sultani bezelyenin mevsimi çok kısadır, en fazla 3-4 hafta sürer. Bulduğunuz an deneyin! Zeytinyağlı…
Devamını Oku »
Günün zeytinyağlısı, bana kerevizi sevdiren pırasalı kereviz yemeği. Mevsimi geçmeden mutlaka deneyin, bağımlısı olacaksınız. Pırasalı Kereviz Yemeği Tarifi İçin Malzemeler 2 Adet…
Devamını Oku »