Meze Çeşitleri

Meze çeşitleri ve tarifleri

Bademli Domates Ezme

Kuru domates ve bademin uyumuna bayılacaksınız. Haydi sizi mutfağa alalım. Bademli Domates Ezme Tarifi İçin Malzemeler 1 Büyük Boy Kase Kuru…

Devamını Oku »

Mor Lahanalı Havuç Tarator

Mezelerin en sevilen ve en pratiklerinden mor lahanalı havuç tarator tarifi hazırlamak üzere mutfaktayız. Az malzemeyle ve kolayca hazırlayabileceğiniz bu…

Devamını Oku »

Süslü Havuç Tarator

Sofralarınızı süsleyecek bu enfes tarator tarifi için sizi mutfağa bekliyoruz! Süslü Havuç Tarator Tarifi İçin Malzemeler 4 Adet Havuç 2 Yemek…

Devamını Oku »

Mısırlı Domates Çanakları

Enfes haşlanmış mısırları domates çanaklarına dolduralım, kaşar peyniriyle buluşturalım! Haydi mısırlı domates çanakları tarifine alalım sizleri. Mısırlı Domates Çanakları Tarifi İçin…

Devamını Oku »

Nohutlu Çıtır Humus

Humusu mutfagˆında hazırlamayan yoktur sanırım.  Yalnız bu tarif kaydedilsin bas¸ka tarif aramayacaksınız! Kıvamı ve lezzetiyle favori mezem oldu… Nohutlu Çıtır…

Devamını Oku »

Yoğurtlu Tavuklu Brokoli Mezesi

Kış aylarının vazgeçilmez sebzelerinden olan brokolinin çeşit çeşit bir çok salatası var. Tavuklu ve yoğurtlu hazırlanan bu salata çok besleyici.…

Devamını Oku »

Mercimek Fava

Ege mutfağı denilince akla ilk gelen mezelerden biri zeytinyağlı fava. Klasik fava tarifinde bakla kullanılsa da bu kez hem şaşırtan…

Devamını Oku »

Sicilyano Mezesi

Klasik mezelerde bugün Sicilyano var. Ben özellikle Sicilyano yapmak için yazdan patlıcan ve kapya biberi birlikte poşetliyor ve kaldırıyorum. İşimi…

Devamını Oku »

Yoğurtlu Pancar Sote

Rengine ayrı tadına ayrı bayılacağınız, içerdiği antioksidanlarla bağışıklığınızı güçlendirecek çok pratik, çok kolay bir tarif. Tadı da çok hafif, yerken…

Devamını Oku »

Peynirli Biber Sarma

Her meze sofrasının olmazsa olmaz, en az bir çeşit köz biberli mezesi vardır. Hafif tatlı aroması ve canlı rengiyle birçok malzemeyle lezzetli bir uyum…

Devamını Oku »
Başa dön tuşu