Kek Tarifleri

Kek deyince akan sular durur, fırından gelen kokular iç eritir, dayanamayıp çiğ bile yiyen olur. Soğuk süt ılık kek kombinasyonuna…

Çikolata severler, tatlı yerken kalorisini düşünmeyenler, şu zamana kadar yediği en iyi tatlıyı bulma peşine düşmüş olanlar… Hadi gelin, aradığınız…

Kışın en soğuk anlarına eşlik eden nefis mi nefis salepi hepimiz çok seviyoruz değil mi? Bolca tarçınla içimizi nasıl da…

Ülke olarak meyveyi aşırı çok sevdiğimiz sizce de çok aşikar değil mi? Hele ki mevsimlerden yazsa, çarşı, pazar rengarenk meyve…

Kabukları kazınmış kabaklar bir bir rendeleniyor, yeşillikler doğranıyor incecik, bu enfes karışımı bir arada tutacak peynir çeşitleri, un ve yumurta…

Bazen bir kocaman kalıp kek yapmak istemeyiz. Mini mini kekler yapıp, çayımızın ya da kahvemizin yanını tatlandırmak isteriz. Bunun yolu…

Yaptığı en iyi şeyin yemek olduğuna inanan, keskin burunlu gurmemsi blogger Azra Laiç, Yemek.com için yazdı. Muffin kadar sevimli görünen,…

Çikolatanın kahveyle uyumu üzerine söyleyecek çok fazla şeyimiz var. Tatlı tarihinin birbirine en çok yakışan iki malzemesi hiç şüphesiz ki…

Ters yüz keklere pek aşinayız aslında. Batı mutfağının bize ilk armağanlarından biri olan ananaslı ters yüz kekle başladı tanışıklığımız. Ardından…

Aslında keki kabartan en önemli faktörlerin başında yumurta geliyor. Yumurtanız oda sıcaklığında olsun, tam kıvamında çırpılsın ve diğer malzemelerle buluşsun.…