Kek Tarifleri

Hani annelerimizin çayın yanına yaptığı yumuşacık kıvamlı, misler gibi kokan kekler vardı ya. Evde varsa içerisine ceviz de koyarlardı. Dilim…

Ramazan ayını fırsat bilip hurmayı farklı tariflerde kullanmaya ne dersiniz? Kalbi koruyan, kan şekerini ayarlayan hurmanın faydaları saymakla bitecek gibi…

Klasik anne kekini muhallebiyle taçlandırmaya ne dersiniz? Adeta pastaneden aldığınız yaş pasta lezzetinde hem daha ekonomik hem daha pratik bir…

Annelerimiz çay saatleri için hızlıca bir kek çırpayım diye mutfağa girişi ve ortaya çıkan o yumuşacık, enfes dokulu lezzet! Bu…

İncir, ceviz ve tarçın üçlüsünün birbirine ne kadar yakıştığını hepimiz biliyoruz peki bu güçlü birlikteliğe bir de kakao ve tarçını…

Güzel bir pasta yapmanın pek çok önemli aşaması var; kreması, kullandığınız malzemelerin kalitesi, pişirdiğiniz fırının ısısı ama en önemlisi pandispanyası.…

Sürekli kocaman kabaran kekler yapma hayaliyle mutfağa giriyor ama hiç beklediğiniz gibi sonuçlar aldıysanız, şimdi devranı döndürme zamanı! Artık kekten…

Bir kekten en büyük beklentiniz nedir? Şöyle kocaman kabarsa, dokusu da yumuşacık olsa, şahane olurdu değil mi? Şu zamana kadar…

Çocukken okuldan eve koşarak geldiğimizde kapıda bizi bu nefis kekin kokusu karşılardı. Sütün, limonatanın, portakal suyunun en sevdiğimiz yancısıydı. O…

Tadını hamurunda ve servisinde kullanılan rendelenmiş Hindistan cevizinden alan kekin tadı, çay ve kahvenin yanında çıkıyor. Kullandığınız rendelenmiş Hindistan cevizi…