Bu sefer klasik açmaya göz kırpıyor ve pastırmalı, kaşarlı haliyle ona selam yolluyoruz. Dilerseniz içine yeşil biber de ilave ederek…
Devamını Oku »Hamur İşleri
Pratik Hamur işleri ve lezzetleri
Dışı çıtır çıtır olup içi yumuşacık kalan şahane bir poğaça düşünün. Yapımı hem çok kolay olsun hem de bekleme süresi…
Devamını Oku »
Sabah kahvaltılarında, öğle yemeklerinde ve akşam yemeklerinde yer alabilen yegane tariflerden biridir pide. İç harcındaki değişikliklerle her öğüne uygun hale…
Devamını Oku »
Mayasız ve hızlıca hazırlanan çörekleri hepimiz için kurtarıcı. Kahvaltıya, çay yanına, ya da atıştırmalık olarak sadece 10 dakikada hazırlayıp fırına…
Devamını Oku »
İnstant mayayla mayalanmış pizza hamurlarını incecik açtıktan sonra kalp şeklinde kalıplara yerleştiriyor, üzerlerine domatesli ve kekikli vejeteryan pizza sosunu sürüyoruz.…
Devamını Oku »
Fransızca ”tarte” kelimesinden gelip dilimize tart ya da turta olarak yerleşen o nefis tatlıyı yapmak için mutfaktayız bu kez. Evi…
Devamını Oku »
Simitçi tezgahlarında ya da pastanelerin cam vitrinlerinden, kocaman kocaman kabarıklıklarıyla bize göz kırpan, iştahımızı açan açmalar… Özellikle sabah saatlerinde, evden…
Devamını Oku »
Pastanelerde satılan poğaçalardan çok daha lezzetli, çok daha nefis bir lezzet varsa o da ev poğaçasıdır. Şöyle yumuşacık kıvamlı, misler…
Devamını Oku »
Evde lahmacun yapmak, hamur açma olayının gözümüzde büyümesinden dolayı korkutucu gelebiliyor. Mini lavaşların kullanıldığı bu tembel lahmacunu tarifi; yetenek, zaman…
Devamını Oku »
Limonun tariflere kattığı ferah tadı sevmeyen var mı? Tuzlu yemek tariflerinde kattığı ekşi tat, tatlı tariflerinde ferah bir tada dönüşüyor…
Devamını Oku »