Mahallenin fırınından çıkan o kabuğu çıtır içi yumuşacık ekmeklerden farksız bir ekmek yapıyoruz. Hem de evde, kendi fırınımızda, kendi emeğimizle.…
Devamını Oku »Ekmek
Ekmek Çeşitleri ve tarifleri
Hamburger ekmeği deyip geçmemek gerekiyormuş. Bir kere kendine has lezzeti varmış. Hem yumuşak olması hem de tüm malzemeleri taşıması, parçalanmaması…
Devamını Oku »
Dışı çıtır çıtır, içi ise patatesli olduğu için nemli ve yumuşak. Hele bir de fırından yeni çıktığındaki poğaça pofudukluğu yok…
Devamını Oku »
Kahvaltıya veya çay saatlerine yapabileceğiniz bir tarifle geldik. Bu tarçınlı rulo ekmek tarifi gerçekten çok pratik ve oldukça lezzetli! Deneyenler hep…
Devamını Oku »
Bu aralar buralar fırına döndüğüne göre, benim de bir tarifim var. Biz evde ekmek tüketmiyoruz. Ekmek yerine de bu ekşi…
Devamını Oku »
Bu ekmeğimin içine bağışıklık sistemini güçlendirdiği, sindirim sistemini düzenlediği, mikrobik enfeksiyonlara karşı direnci artırdığı için kefiri; kanı ve vücudu temizlediği…
Devamını Oku »
Pideler sulu yemeklerin en sevilen yancısı oluyorlar, kebapların köftelerin ise çok sevgili dostu. Ekmek tarifleri içinde en sevilenlerin başında gelen…
Devamını Oku »
İster kahvaltıya ister 5 çayının yanına güzel ve lezzetli bir alternatif. Haydi sizi mutfağa alalım! Tarifin yapılış aşamalarını aşağıdaki videodan…
Devamını Oku »
Ramazan ayı gelince fırınlardan o nefis ramazan pideleri çıkmaya başlar. Kokusuyla, yumuşacık kıvamıyla sıcak sıcak afiyetle yenir o pideler. Bu…
Devamını Oku »
Evinizde kalan, beğenmediğiniz unlar varsa hazırlayın, bu tarif tam size göre…Bizim evde çavdar unu beğenilmeyince “ne yapsak” diye düşünürken ortaya…
Devamını Oku »