Bazıları için başlı başına bir salata, bazıları için ızgara köftenin yanından ayırmadığı arkadaşı olan piyaz; sade, şık ve lezzetli bir…
Devamını Oku »Bakliyat
Bakliyat çeşitlerinden oluşan yemek tarifleri
Lor peyniri, özellikle evde kendiniz hazırlamışsanız hem protein hem de sağlık deposu adeta. İçerisinde ciddi oranda kalsiyum da bulunan bu…
Devamını Oku »
Vejetaryen beslenenlerin ve spor yaparak kas kütlelerini artırmak isteyenlerin protein ihtiyaçlarını karşılayabilen, bir numaralı besin kaynaklarındandır nohut. Etli veya etsiz…
Devamını Oku »
Nohut köftesinin en güzel halini, dürümünü, sebzelisini paylaştık. Çünkü nohut köftesi, falafel bir anda kalbimizin en ortasında kendine yer buldu.…
Devamını Oku »
Esnaf lokantalarında pilavın üzerine yediğimiz bol salçalı nefis nohut yemeğinin yeri kalbimizde hep başka oldu. Ertesi gün menüde nohut varsa…
Devamını Oku »
Antep mutfağının enfes lezzetlerinden biri olan kabaklama yemeği, sofralarınıza leziz bir tat olacak. Oldukça farklı bir lezzet, içerisinde nohut var,…
Devamını Oku »
Anne eli değmiş sulu tencere yemekleri ve en sevilen baklagillerin başında yer alan nohut, kuşbaşı dana etiyle hazırlandığında daha lezzetli…
Devamını Oku »
Sulu, tencere yemeklerinin şahı olan kuru fasulyenin tadına başlı başına doyum olmaz. Bir de bu tarife et ve et suyunun…
Devamını Oku »
Bol domatesli, biberli, soğanlı bir bulgur pilavı sadece bizim mutfağımıza özgü, ağız sulandıran mükemmel bir lezzet. Etin yanına, sebzenin yanına, yanında…
Devamını Oku »
Taze bezelye raflarda yerini çoktan aldı bile. Pek çok tarife renk ve tat katan mini mini bezelyeyi az miktarda kıymayla pişirmeden…
Devamını Oku »