Bakliyat

Ege ve Karadeniz lezzetlerini bir arada toplayan nefis bir yemek: Kuru börülceli karalahana! Hem karbonhidrat hem de lif zengini bu…

Kokusundan dolayı yanına bile yaklaşamıyorsanız karnabaharı bir de böyle deneyin. Bu tarif size bulgur salatasını bile unutturacak! Özellikle glutensiz beslenenler…

Yapıldığı gibi biten, çok lezzetli bir tarifle geldim. Bulgurun en yakıştığı tarif: Bol soslu fellah köftesi! Hiç uğraşamam demeyin, yaptığınıza…

İçindeki mor lahanaların rengi ile gözlere bayram yaptıran bu enfes salata, aynı zamanda nohutla buluşuyor ve çok doyurucu bir hale…

Harika tadıyla kabak sevmeyenlere bile kendini yedirten bu lezzet, “Akşama ne pişirsem?” diye düşünenlere geliyor. Nohutlu kabak yemeğini hemen denemelisiniz.…

Pirinç pilavı aşıklarını bile delirtip, bulgurcu haline getirecek bu lezzeti bizzat kendim çok severek yapıyorum ve açıkçası bulgura nohut ile…

Gönüle giden yolun mideden geçtiğini onlarca yıl söylemiş atalarımız. Bu yolun en kestirmesini bilenlerin başında da Arap mutfağının bize armağanı…

Nohut, en doyurucu bakliyatların başında geliyor. İçinde gluten olmadığı için özellikle gluten hassasiyeti olanların en sevdiği bakliyatlardan da biri. Evlerinizde…

Bildiğiniz köftelere benzemeyen, değişik bir köfte arıyorsanız, üstelik vejetaryen köfte tarifi olsun istiyorsanız; buldunuz! Ağız sulandıran bu mercimek köftesine bayılacaksınız.…

Az malzeme, görsel ve lezzet… 3’ü 1 arada olan kuru fasulye pilaki yapması da çok kolay tariflerden. Hemen denemek isteyeceksiniz.…