Atıştırmalık

Havuç vitamin kaynağı olmasının yanında kök sebzeler arasında da en iyi antioksidan. Havuç kızartması tarifi ile besin değerini havucun içerisinde…

Evde kalan ekmek dilimleri bayatlamaya yüz tuttuğunda onlardan çabucak vazgeçecek değiliz elbette. Baharatlı kruton tarifi onları değerlendirmek için var. Çavdar,…

Oldukça enfes bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Vejetaryenlerin tarif defterlerinde en üst sıraları alacak bayat ekmek köftesi tarifi ile sofralara…

‘Özel günlerin, kutlamaların olmazsa olmazı nedir?’ diye sorsalar, hepimiz muhtemelen ‘pasta’ cevabını vereceğiz. Çünkü çocukluktan büyüyene kadar en az bir…

Patatesin her halini seviyoruz kızartması, böreği, fırınlanmışı, haşlaması .. ve sayamayacağımız kadar  çeşidi olan mutfakların olmazsa olmazı.  Şöyle birşey de…

Margarin yok, tereyağı yok; sadece sıvı yağ ile mükemmel krakerler yapmaya hazır mısınız? Ağızda dağılan bu nefis kraker uzun süre…

Ortadan ilk kayboluşu iki yaşında mutfakta bulunması ile sonuçlanan Biricik Bardo, Yemek.com için yazdı.  Çeşit çeşit üzümün, türlü türlü kullanım alanı var…

Büyük marketlerde görmeye başladığımız tatlı patatesle tanışalım. Kendisi şekil itibariyle patatese benzese de tadı ve besin değeri patatesten oldukça farklı…

Şimdi o elinizdeki çikolatayı yavaşça aldığınız yere bırakın ve derin bir nefes alıp mutfağa girin. İhtiyacınız olan şeyler; kuru incir,…

Tatlı krizlerinize çözüm olacak, çayınıza kahvenize eşlik edecek nefis bir tarifimiz var. Üstelik harcını sadece 3 malzeme ile yapabileceğiniz bu…