Bilinen baharatlarla basit bir şekilde marine ettiğiniz inceltilmiş tavuk göğüsleri, diğer tarafta karamelize olan kuru soğanlar. Bir araya gelirse ortaya bir lezzet kulesi çıkar, afiyetle yenir.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- İnceltilmiş fileto tavuk göğüslerini bir kaba alın ve sütü ekleyin. Tuz dışında kalan tüm baharatları da ekleyip streç filmle sarıp buzdolabında bekletin.
- Kabuğunu soyduğunuz kuru soğanları yarım ay şeklinde doğrayın.
- Tavaya zeytinyağını alın, ısınan yağa kuru soğanları ilave edin. Sarımsağı rendeleyip soğanlara katın.
- Tuz ve kesme şekeri ekleyip karamelize olana kadar soğanları soteleyin.
- Soteleme işlemi bitince tavukları dolaptan çıkartın. Yağ eklemeden ayrı bir tavada arkası önlü ters çevirerek kızarana kadar pişirin.
- Tabağa bir parça tavuk göğsünü koyun arasına karamelize soğanları yayın. Üzerine kalan tavuğu da ekledikten sonra ve kalan soğanları ekleyip bekletmeden servis edin.
#Ekonomik#akşam yemeği#öğle yemeği#Bol Proteinli#düşük kalorili#glutensiz#düşük karbonhidratlı#kızartma
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
