Karadutlu Pasta

Altta meyveli taban, ortada dondurma, üstte karadut şöleni… Bu enfes karadutlu pasta tarifine hayır diyemeyeceksiniz. Haydi sizi mutfağa alalım.

Karadutlu Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Alt Katı İçin:

• 2 Paket Yulaflı Bisküvi
• 1 Su Bardağı Fındık
• 2 Adet Olgun Muz
• 5-6 Adet çilek
• 5-6 Adet Kayısı
• 1 çay Bardağı Damla çikolata
• 4 Adet Kakule
• 1 Paket Krem şanti

Orta Katı İçin:

• 2 Paket Krem şanti
• 1 Su Bardağı Yoğurt
• 1 Küçük çay Bardağı Su

Üst Katı İçin:

• 1 Su Bardağı Karadut
• 1 Su Bardağı Su
• 1 Yemek Kaşığı Nişasta
• 1 çay Bardağı şeker
• 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 1/2 Adet Limonun Suyu

Karadutlu Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Alt taban için bisküvileri parçalayın, kuru yemişleri robottan geçirin, meyveleri minik minik doğrayın, diğer malzemelerle birlikte hepsini karıştırın, buzdolabına koyun.
2. Orta kat için krem şanti, su ve yoğurdu bir kaba alın, mikserle koyulaşana kadar çırpın, buzdolabına koyun.
3. Üst kat için küçük bir tencereye suyu, nişastayı ve şekeri alın. Kaynanana kadar karıştırın, dutları ilave edin, ara ara karıştırmaya devam edin. Dutlar hafif yumuşasın, rengi suyuna çıksın.
4. Limon suyunu ve tereyağını ekleyip karıştırın, 2-3 dakika kaynadıktan sonra ocağı kapatın. Kelepçeli kalıbınızın altına yağlı kağıt yerleştirin.
5. Alt taban için hazırladığınız harcı altına yayın. Onun üzerine krem şantili harcı yayın. En üste karadutlu harcı yayın. Afiyet olsun.